今月は4月らしいランキングとなっています。桜を楽しめる期間と同じくらい春は短いので、春の食材をたっぷりといただきたいものですね。
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2023年4月の人気レシピは?
春キャベツと新たけのこのポリヤル

たけのこご飯に若竹煮にチンジャオロース……。どれもたけのこ料理の鉄板ですが、たまには変化球もいいかと思います。少しクセがあるので、好みが分かれる料理です。
URLが見つかりません。ジンジャーペッパーチャイ

昼夜の寒暖差が激しい春は、意外と体が冷えやすい時期です。ピリッと刺激のあるチャイで温まってみませんか?

関連記事本格辛チャイレシピ! 心と体を刺激するジンジャーペッパーチャイ【基本のマサラチャイ+2つのスパイス】
投稿日:2020-08-27
更新日:2023-02-13
チャイ研究家のながやです。 以前にご紹介した基本のチャイにスパイスを2つだけ追加し...
ファラフェル風クッキー

ファラフェルよりも気軽に作れる栄養価の高いたんぱくクッキーです。夕方に疲れてしまう方はポリポリっと食べてみてはいかがでしょうか。

関連記事ファラフェルをもっと手軽に! スナック感覚の塩系クッキー
投稿日:2022-05-15
更新日:2023-03-23
準ライターのなおです。 少し手間のかかるファラフェルを、もっと簡単にパクっと食べら...
ホタルイカのアジアンタルタル

ホタルイカはパックから出してそのまま食べられる優秀な高タンパク食材ですが、余裕がある日は少し手間をかけてみてもいいかもしれません。アジアンスタイルなので、少し気分も変わります。
URLが見つかりません。ラムもも肉のトマト煮込み

焼くだけでも十分に美味しいラムもも肉ですが、煮込みにしても味わい深くて美味しくいただけます。翌日に食べても美味しいです。

関連記事満足ダイエット食のラムもも肉でトマト煮込み
投稿日:2020-05-21
更新日:2023-04-06
楽食楽生クリエイターのちえです。 脂肪を燃焼するのに必要なカルニチンが豊富といわれ...
ホタルイカのサンショウしょう油漬け

ホタルイカのレシピが2つもランクインしました。こちらは和食の味付けなので、白いご飯によく合います。
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