あんどうちえ

あんどうちえ

食育アドバイザー

元介護福祉士で、「楽しく、おいしく、健康的な食事をしよう!」をモットーとする“楽食べ”を伝えている食育アドバイザー。『ファンキーな栄養素』を運営中。

食育アドバイザーなのに料理は苦手(笑)。できるだけ手間のかからないレシピをご紹介します。食べ歩きは相棒(パートナー)と行く都内のインドカレーが多め。

  • 好きなスパイス&ハーブ:クミン、シナモン、ピンクペッパー、コリアンダー、ジンジャー、タイム、カモミール
  • 苦手なスパイス&ハーブ:八角、花椒
  • 好きなお店ベスト3:アーンドラ・キッチン、アロマズオブインディア、デリー

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23年来のスガマニアです。最近はヒゲダン推し。FUNK LOVE!