鮮やかな青いご飯に驚くスパイスカレー春木屋【岐阜市】

おはようございます！　よくばり管理栄養士のひびようこです。

岐阜市で一瞬目を疑うカレー屋さんを発見しました。「ごはんが青い！　真っ青！　え…」と戸惑いましたが、「でもやっぱりおいしそう！　気になる！　」ということで早速行ってきました。

スパイスカレー春木屋のメニュー

ランチとディナーのカレーメニューは変わりません。ディナーはおつまみのようなサイドメニューがあるようです。期間限定のカレーもありました。私はde luxe3をセレクト。

リアルに青いごはんは、本当に鮮やかな群青色でした。色について伺うと、バタフライピーで色付けしているとのこと。レモンをかけると少し色が変わって紫になるということでした。ごはんを味見してみると、ふんわりとバタフライピーの香りがしました。

カレーは麻婆カレーとチキンカレーとキーマカレーの3種です。麻婆カレーが珍しいので食べてみると、麻婆なんだけどスパイスカレーとマッチしていてとてもおいしい！　八角やパクチーが使われているそうです。

キーマカレーには卵黄がのせてあって、くずしながら食べました。卵黄が絡むことでマイルドになります。3種のカレーとごはんとサイドの野菜を交互に混ぜながら食べ、味の変化を楽しみました。

つけ合わせにカラフルな野菜が少しずつあったのが良かったです。レンコンも紫に色付けされていてキュンとしました。

デザートにはアイスキャンディーがありました。ミントチョコを食べたのですが、ミントがすごく香っておいしかったです！　カレーを食べた後にさっぱりしました。他のフレーバーも気になるところです。

スパイスカレー春木屋の店舗情報

岐阜駅北口から徒歩5分ほどです（名鉄岐阜駅からだと3分くらい）。

看板が出ていますが、ちょっと入りづらいビルです（看板が出ていない時はお休みかもしれないので要確認）。

階段をどんどん上がっていきます。「ほんとにお店があるのかな？」と思ったところで到着！

店内にはテントがあって、その中でも食事ができるようになっています（空いている時はおすすめ）。最上階なのでテラス席もあり、気持ちの良い空間です。