札幌発スープカレー専門店キャンディスパイスでランチ【弘前】

こんにちは！　ピリ辛発酵王子のあぼです。

青森県内で札幌発スープカレーが堪能できるKANDY SPICE（キャンディスパイス）をご紹介します。オリジナルスパイスを使った本格スープカレーですが、辛さが調整できて老若男女問わず楽しめます。

キャンディスパイスのメニューと食レポ

スープはオリジナルをチョイス。具材は名前の響きからもそそる皮パリチキンを注文しました。

辛さは辛みなしから超激辛まで30段階です。中辛（まずはここから）ということで辛さ2を選びました。

スープカレーはサラッとしていますが、しっかりスパイスとうまみを感じるスープです（具材は人参、じゃが芋、ピーマン、キャベツ、なす、玉ねぎ、味玉（半））。

野菜は油で火が通されており、スープに油が混ざることでコクが増します。

サフランライスの上にはライス全体を覆う大きい皮パリチキンがのっていて、見た目にもインパクトがあります。チキンの皮はパリッとしていますが、肉はジューシーでかたくなりすぎずちょうど良い焼き加減です。

お店は皮パリチキンを推していますが、メニューには骨付きチキン・チーズハンバーグ・ポーク角煮などの興味をひかれる具材がそろっています。

キャンディスパイスの店舗情報

営業時間は、ランチが11:00～15:00（ラストオーダー15:00）でディナーが15:00～19:00（ラストオーダー18:00）です。

最寄り駅はJR弘前駅で徒歩5分以内です。ヒロロの敷地内1階にあります。

KANDY SPICE（キャンディスパイス）は弘前で札幌発スープカレー専門店として愛されているお店です。カレーの具材はどれも大きくてボリューミー！　スパイスの働きで体が芯から温まります。

オリジナルのスパイスはスリランカで調合されたものなので、本格的なスパイスカレーを堪能したい方にもおすすめです。

旅行で弘前に来た際はぜひお立ち寄りください。