南インドのケララ州料理がいただけるケララバワンでランチ【練馬】

おはようございます！　楽食楽生クリエイターのちえです。

練馬駅の近くにある南インド料理店『ケララバワン』でランチをいただいてきました。メニューが豊富で迷いますが、ぜひ南インド料理のランチを選んでいただきたいなと思います。

ケララバワンのランチメニュー

日本ではメジャーなナンがメインのランチとスープカレーセットとドーサやビリヤニがメインの南インド系のランチがあります。

ケララバワンのランチメニュー

目にするのはお初のミーン・ポリッチャデ・セット（メイン料理が魚と青いバナナの蒸し焼き）にしようかと思いましたが、初めてのお店なので王道ともいえるドーサ&ビリヤーニセットにしました。

サラダは千切りキャベツでした。

マサラドーサとチキンビリヤニです。パパドもついています。

いつものクセで、写真を撮る前に食べ始めてしまいまして……。ビリヤニの良いところが一つも写っていないのはご了承ください。

チキンは骨付きで、スプーンでも簡単にほぐれるくらいホロッホロのやわらかさです。汗が吹き出るほどではありませんが、スパイス加減も絶妙でした。

パパドはクセがないので、ビリヤニにバリバリとトッピングをしていただきました。

サンバルは少々ぬるめで、じんわりと後からスパイスが追いかけてくる感じです。ガツンとした辛さはないので、辛さが苦手な人でも食べられます。

チャトニはココナッツです。南インド料理を食べる時の“オアシスの泉”だと私は思っております。唐辛子のような突き刺すような辛さはないものの、食べていくうちにスパイスが舌をまとっていくので、ココナッツチャトニでうまく調節します。

ケララバワンのココナッツチャトニはゆるめなのでスープ感覚でいただけます。

マサラドーサのマサラはじゃがいもを炒めたものです。これがお店によって味が全く違うので楽しみでもあります。

ケララバワンのマサラドーサは、じゃがいもがしっとりとしていました。体に負担が少ない優しいお味。ドーサはバリッとしていましたが、じゃがいもの水分で時間とともにしっとりとしていきます。

ドーサもビリヤニもそれほど量は多くないので、普通の女性にはちょうどいいと思います。

食後のサービスチャイのかくはんは一回でした。甘みが効いていて美味。デザート感覚でいただけます。

ケララバワンの店舗情報

西武池袋線・都営地下鉄大江戸線の練馬駅から徒歩3,4分です（信号があるので2分では着かない）。

ケララバワンへのアクセス

公式サイトのアクセス方法をご覧になれば迷わずに行けます（現在、サイトの閲覧ができません）。

地元に愛されるインド料理店といった感じで、店主も気さくなので通いたくなる感じです。

ディナーメニューにはウッタパムや気になるスナックがあります。フィッシュカレーのメニューも豊富なので、南インド料理ファンは要チェックです。